30 juin 2008

Pita au boeuf épicé et aux légumes croquants (5,5 pts)

Pour 3 pseudos Grecs :

3 pains pita

3 steacks 5%

Un gros oignon

1/2 poivron rouge

1cc de piment doux

Salade verte

1 tomate coupée en petits morceaux

1cc d'huile d 'olive

1 branche de céléri

Sel, poivre

1 CS de ketchup par pain

Dans une poêle, faire revenir l'oignon, le poivron et le céléri émincés dans 1cc d'huile d'olive, laissez cuire 10 min environ. Ajoutez les steacks  coupés en petits morceaux. Salez, poivrez.

Pendant ce temps, coupez la salade et la tomate.

Faire chauffer les pitas au micro-ondes une minute puis ouvrez-les. Garnir de salade puis du mélange viande-légumes et de morceaux de tomate.

Ajouter 1CS de ketchup et régalez-vous!

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